Tutti i nostri ingredienti provengono responsabilmente da aziende agricole e ittiche che conosciamo e di cui ci fidiamo. Le carni vengono raccolte in vagoni refrigerati per garantirne la freschezza, prima di essere testate per confermare la massima qualità e infine inviate in cucina per essere cucinate con delicatezza.

Utilizzando la nostra tecnologia Freshtrusion®, cuociamo la carne a una temperatura delicata di 82°C, mantenendo la freschezza e proteggendo le proteine, mentre aggiungiamo gli altri ingredienti Superfood.